Notre histoire

Le Café du Trait-Carré a ouvert ses portes en 2019, dans l’ancienne quincaillerie de la 1re Avenue. L’idée était simple : un endroit où les gens du quartier peuvent prendre un bon café, jaser avec les voisins et repartir avec un carré aux dattes.

L’équipe

Marie s’occupe du comptoir et des recettes. Jonathan torréfie avec un artisan de Limoilou et choisit les cafés de saison. Et le samedi, toute la famille met la main à la pâte.

Ce qui nous tient à cœur

• Des produits d’ici : pain, lait et café viennent de la région de Québec.
• Tout est fait maison, chaque matin.
• Un accueil comme à la maison, que vous soyez pressé ou que vous ayez tout l’après-midi.